Çikolatalı Browni

0 119

Browni bir çok yapılış şekli olan keklerden biridir. Ancak bu browniyi denemeden önce içi gerçekten ıslak ve çikolatalı olan bir browni yemediğinizi anlayacaksınız. Bu browninin püf noktası ise içinde nutella olması 🙂 İşte tarifi:

Malzemeler:

*150 gr. tereyağı

*1 su bardağı toz şeker

*2 paket vaniya

*4 yumurta

*2 yemek kaşığı nutella

*Yarım çay bardağı süt

*1 paket kakao

*1 su bardağı un

*1 çay kaşığı tuz

*Yarım su bardağı çekilmiş ceviz

Yapılışı:

Öncelikle tereyağını eritin. Ancak eritirken kısık ateşte eritin; tereyağını yakmama özen gösterin. Tereyağını toz şeker, vanilya ve nutella ile mikserle çırpın. Bu karışımın üzerine yumurtaları teker teker kırın ve her kırdığınız yumurtadan sonra tekrar mikser ile çırpın. Sonra sütü ekleyip çırpmaya devam edin. Un,kakao, tuz ve kabartma tozunu ayrı bir kapta karıştırın. Elekten eleyerek karışıma ekleyin. Son olarak da cevizi karıştırıp 170 derecede 30 dakika pişirin. Üzerini istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. bu tarifte ben nutellayı bermary usulü eritip süsledim.

brovni

 

 

Prensesin Mutfağı

View all contributions by Prensesin Mutfağı

Yorumlar

E-mail hesabınız yayımlanmayacaktır. *

Arşivler

Kategoriler