İrmikli Pamuk Toplar

0 1308

Bu tarifi o kadar çooook seviyorum ki her misafir geldiğinde  yapmak istiyorum.  Sütlü çok hafif  ve içinde irmik  olduğundan besin değeri de çooook   yüksek.  İnanılmaz pratik ve çoooook bereketli bu tarif kabul günleri , piknikler , geziler,  eş dost ziyareti için çok iyi bir alternatif bence :)))
MALZEMELER:

. 3 su bardağı süt

. 8 yemek kaşığı irmik

. 8 yemek kaşığı şeker

. 1 paket toz krem şanti ( 75 gram )

. 1 paket vanilya

. 1 yemek kaşığı tereyağı

Üzeri için:

. 4 yemek kaşığı Hindistan cevizi

. 1 yemek kaşığı Kakao

. isterseniz Antep fıstıklı çikolata draje

. isterseniz fındık



YAPILIŞI:

Süt , irmik ve şeker çırpılıp ocakta karıştırarak kaynatılır. Göz göz olunca vanilya ve tereyağı eklenip altı kısılır. 2 dakika sonra ocağın altı kapatılır. İlk sıcaklığı çıkıp soğuyunca içine toz halindeki krem şanti eklenip çırpılır. Buzdolabına 15- 20 dakika dinlenmesi için kaldırılır. Buzdolabına koyarsak şekil vermek çooook daha kolay olacaktır. Dolaptan çıkarılan harcımızdan ceviz büyüklüğünde alınıp yuvarlanır. Yuvarladğımız toplar Hindistan cevizine bulanır. Dışı için ister sade Hindistan cevizi , ister kakao ile karıştırılmış Hindistan cevizi kullanabilirsiniz. Ben iki çeşit yaptım sade ve kakaolu görsel olarak daha hoş durdu. Kakaolu olanların ortalarına çikolata draje batırdım. Sade Hindistan cevizi olanların ortalarına da fındık batırdım. Dolapta 2-3 saat dinlendikten sonra servise hazır. İsterseniz bir gece önceden yapıp bekletebilirsiniz , kolaylık olacaktır. Afiyetler olsun…

irmiklipamuktop-3irmiklipamuktop-1

 

Yorumlar

E-mail hesabınız yayımlanmayacaktır. *

Arşivler

Kategoriler