Işıltılı Kurabiye

0 465

Kakao sever, çikolata düşkünü arkadaşlar bu tarif tam da size göre.Fırından öyle bir koku salıyorki inanamazsınız :)) Evin her yeri çikolata kokuyor. Bayılarak yedik diyebilirim , okulda arkadaşlarım o kadar çooook beğendi ki neredeyse tarifini almayan kalmadı.Geçelim tarife :

Malzemeler:

. 125 gram yumuşak margarin

. 1/2 su bardağı sıvı yağ

.1 su bardağı pudra şekeri

. 1 yumurta

. 1/2 limon suyu

. 1 tatlı kaşığı sirke

. 1 paket vanilya

. 1 tatlı kaşığı kabartma tozu

. 2,5 yemek kaşığı kakao

. 2 yemek kaşığı nişasta

. 3,5 su bardağı un

Etrafını bulamak için 3 yemek kaşığı toz şeker

Hazırlanışı:

Önce margarin ve sıvı malzemeler konulur elle karıştırılır . Ardından katı malzemeler elenerek ilave edilir bu çok önemli elenmez ise sonuç başarısız olabilir . Hamur nazik bir şekilde yoğurulur ve 10 dakika dolapta dinlendirilir .Dinlenen hamura büyük bir silindir şekli verilir.Hamurdan bir parmak kalınlığında daireler elde edilir.Sonra bu dairenin etrafı toz şekere bulanır ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir. Önceden ısınmış 170 derecedeki fırına verilir.20-25 dakika sürede pişirilir. Afiyetler olsun.

isiltilikurabiye isiltilikurabiye-1 isiltilikurabiye-2

Yorumlar

E-mail hesabınız yayımlanmayacaktır. *

Arşivler

Kategoriler