Islak Kek

0 149

 

 

 

 

 

 

 

Malzemeler:

* 2 yumurta

* 2 bardak süt

* 1,5 su bardağı şeker

* 1 su bardağı sıvı yağ

* 1 paket vanilya

* 1 paket kakao

* 1 paket kabartma tozu

* Yeteri kadar un

Hazırlanışı:

Yumurta ile şekeri bir kaba koyarak çırpıp üzerine sütü, yağı, kakao ve vanilyayı ekleyerek iyice çırpıyoruz. Hazırladığımız bu karışımdan 1 su bardağı bir kenara ayırıyoruz. Kalan karışımın içerisine kabartma tozu ve kulak memesi sertliğine gelene kadar un ekleyerek çırpıyoruz. Hazırladığımız karışımı bir kek kalıbına boşaltarak; 175 derecede önceden ısıtılmış fırında 25-30 dakika kadar pişir. Pişirdiğimiz keki soğuyana kadar beklet ve dilimleyerek ayırdığımız 1 bardak karışımı dilimler üzerinde gezdir. Artık kekimiz servise hazır. Afiyet olsun.

islakkekim

Temel Mutfak
Temel Mutfak

View all contributions by Temel Mutfak

Yorumlar

E-mail hesabınız yayımlanmayacaktır. *

Arşivler

Kategoriler