Kurabiye ve Bisküvi Tarifleri İle İlgili Püf Noktalar

0 68

*Kurabiye hamurunun elinize yapışmasını istemiyorsanız ellerinizi soğuk suyla ıslatıp kuruladıktan sonra kurabiyeye şekil verin.

*Kurabiyelerin zamanla sertleşmemesi için yanlarına bir-iki dilim kabuklu elma koyarak saklayınız. Elmanın yayacağı nem sayesinde kurabiyeleriniz 2 hafta boyunca taze kalacaktır.

*Kurabiyelerin pişerken yayılmaması için fırın tepsisini 10-15 dakika kadar serin bir yerde bekletin. Kurabiyeleri mutlaka önceden ısıtılmış fırına koyun.

*Fırın tepsisi sıcakken kurabiyeleri çıkarın ki parçalanmasın.

*Bisküvi ve kurabiyelerinizin erken bayatlamasını önlemek için koyduğunuz kutuya 1-2 adet kesme şeker veya yanına 1 avuç pirinç koyabilirsiniz.

kurabiyepuf

Admin

View all contributions by Admin

Yorumlar

E-mail hesabınız yayımlanmayacaktır. *

Arşivler

Kategoriler