Pembe Cupcake

0 1536

Bana göre cupcake yapması; yemesinden daha eğlenceli 🙂 Peki nedir cupcake? Amerikanlıların bir tür tatlı çeşididir. Kekin üzerine kremayı sıkma sonucu elde edilir. Görünüşü itibariyle daha ziyade çocuk ve gençler sever 🙂 Keke katılan değişik aromalar eklenerek farklı renklerde ve farklı kombinasyonlarda yapılabilmektedir. Gelelim nasıl yapılır? İşte tarifi 🙂

MALZEMELER

Keki için;

*3 yumurta

*1 su bardağı toz şeker

*3/4su bardağı süt

*Yarım su bardağı sıvı yağ

*1 paket kabartma tozu

*1 paket vanilya

*2 yemek kaşığı DrOetker Meyveli Sos

*un (ölçmedim. Hamur tahin kıvamında olacak)

Üzeri için;

*1 su bardağı süt ile 1 paket DrOetker Orman meyveli krem şanti

YAPILIŞI:

Yumurta ile 1 su bardağı toz sekeri köpük kıvamına gelene kadar çırpıyoruz. 3/4 su bardağı süt ile yarım su bardağı sıvı yağ da ekliyoruz. 1 paket kabartma tozu, vanilya ve 2 yemek kaşığı meyveli sosunda toz halinde iken kek karışımına ekliyoruz. Unu elekten eleyerek kek kıvamında ayarlayıp yağlanmış cupcake kaplarında 150 derecede kürdan temiz çıkana kadar pişiriyoruz. Kalan meyveli sosu yarım su bardağı su ile yapıp soğumaya bırakıyoruz. 1 su bardağı süt ile 1 paket orman meyveli krem şantiyi de çırpıyoruz. Kek hamuru piştikten ve soğuduktan sonra cupcakeklerin ortalarını dolma olacağı ile çıkarıp ve meyveli sos ile dolduruyoruz. Son olarak da üzerini orman meyveli krem şanti ile süslüyoruz. Afiyet olsun 🙂

Unu kek kıvamında ayarlayıp cupcake kaplarında 150 derecede pişirin. Kalan meyveli sosu yarım su bardağı su ile yapıp sogumaya bırakın.çırpın. Kek hamuru piştikten sonra çupcakeklerin ortalarını dolma olacağı ile çıkarın ve meyveli sos ile doldurun. Son olarak da krem şanti ile süsleyin 🙂

cupcake

Prensesin Mutfağı

View all contributions by Prensesin Mutfağı

Yorumlar

E-mail hesabınız yayımlanmayacaktır. *

Arşivler

Kategoriler