Süslü Salata

0 203

Salataya asla hayır diyemem. Kesinlikle her soframda muhakkak salata bulunur. En sevdiğim yiyecekler arasındadır. Yemeği sunmanın ne kadar önemli olduğunu ilk mutfağa girdiğimde anlamıştım. Aslında hep yaptığımız bir salata ama ben birazcık süsledim sadece ;)) Sizlere de fikir olsun bakalım :))

salata
MALZEMELR:

. 5 yaprak marul

. 1 adet salatalık

. 1 adet havuç

. 1 adet domates

. 4 adet siyah zeytin

. 1 adet soğan

. Dereotu

SOS İÇİN:

. 1 limon suyu

. 3-4 damla sirke

. 1 çay kaşığı tuz

. 2 yemek kaşığı sıvıyağ

HAZIRLANIŞI:

Marullar doğranır. Kabın altına konur. Üstüne salatalıklar alacalı soyulup doğranır. Havuçlar soyulup jülyen doğranır. Domatesler küp küp doğranıp kenarlara sırayla dizilir. Soğanlar yarım ay şeklinde doğranıp dik şekilde yanlamasına dizilir. Zeytinler serpilip dere otu ile süslenir. Sos malzemeleri karıştırılıp üzerine eklenir. Afiyetler olsun .Hadi kolay geleee…. ;))

Yorumlar

E-mail hesabınız yayımlanmayacaktır. *

Arşivler

Kategoriler