SÜT ŞERBETLİ KAKAO TOPLARI

0 281

Yine bir kakaolu tarif ve yine bir kakao severle karşı karşıyasınız . Benim için çikolata vazgeçilmezdir. Browniye bayılırım sizde bu tadı seviyorsanız bu tarife bayılacaksınız. Tadı damağınızda kalacak çooooook seveceksiniz. Hem bereketli hem pratik hem de lezzetli denemeye değer bence :)))

MALZEMELER:

. 1 yumurta

. 1 paket oda sıcaklığında margarin

. 1/2 su bardağı sıvıyağ

. 1/2 su bardağı şeker

. 3 yemek kaşığı kakao

. 1 paket vanilya

. 1 paket kabartma tozu

. 3 -4 su bardağı un

ŞERBET İÇİN :

. 1,5 su bardağı süt

. 1,5 su bardağı şeker

YAPILIŞI:

Tüm hamur malzemeleri bir kapta birleştirilip güzelce yoğurulur. Un elenerek eklenmeli bu çok önemli. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edilir. Ceviz büyüklüğünde parçalar alınıp yuvarlanır. Yağlanmış fırın tepsisine güzelce aralıklı olarak dizilir. Önceden ısınmış 180 derecede 20-25 dakika kontrollü olarak üzeri hafif çatlayana kadar pişirilir.

islakkakaotoplari-1

islakkakaotoplari-2

Bu arada şerbet yapımına geçilir. Süt ile şeker ocakta eritilir. Sonrada soğumaya bırakılır. Fırından çıkan sıcak kurabiyeler tencerede soğumuş olan şerbetin  içine atılıp 2-3 defa çevirilir .  Tekrar tepsiye dizilir. Şerbetin  arta  kalanı  tekrar kurabiyelerin üzerine kaşıkla gezdirilir. En üstü antep fıstığı ile süslenir. Dondurmayla  birlikte servis ederseniz çooook iyi gider . Afiyetler olsun….;))

islakkakaotoplari-4 islakkakaotoplari-3

Yorumlar

E-mail hesabınız yayımlanmayacaktır. *

Arşivler

Kategoriler